El representante a la Cámara por Boyacá, José Luis Bohórquez, denunció que la competencia desleal y los bajos precios de comercialización están profundizando la crisis que enfrenta el sector panelero en el departamento, especialmente en municipios de la provincia de Ricaurte Bajo.
Durante intervención en sesión de la corporación, el congresista del Pacto Histórico afirmó que productores de Moniquirá, Togüí, San José de Pare, Santana y Chitaraque están comercializando la panela por debajo de los costos de producción, una situación que, según dijo, amenaza la permanencia de cientos de familias dedicadas a esta actividad.
"Hay una crisis bien importante en el tema de la panela. Básicamente están produciendo a pérdida", expresó Bohórquez, al señalar que el kilogramo de panela se está pagando entre $3.300 y $3.500, mientras producirlo cuesta alrededor de $4.000.
Bohórquez aseguró que la problemática no solo está relacionada con la intermediación comercial, sino también con presuntas irregularidades en el mercado.
"Lo que es grave es que aquí se está violentando la Ley 40 de 1992. Están derritiendo azúcar algunas industrias, no solamente en Boyacá sino en el Cauca y en otros lugares, para hacerle fraude a la ley y volverlo panela. Nosotros tenemos que enfrentarnos a una competencia desleal", afirmó.
El representante hizo un llamado al Gobierno Nacional y a las autoridades competentes para fortalecer los controles sobre la producción y comercialización de panela, garantizar el cumplimiento de la Ley 40 de 1992 y proteger a los productores que elaboran el alimento de manera tradicional a partir del jugo de caña.
Finalmente, insistió en la necesidad de adoptar medidas que permitan recuperar la rentabilidad del sector panelero, considerado uno de los principales renglones de la economía rural en varias provincias de Boyacá y Santander.
Ponte en contacto con nosotros, escríbenos un mensaje.
