Hasta el próximo jueves 28 de mayo estará abierta la convocatoria para que artesanos, productores de amasijos tradicionales, emprendedores gastronómicos y expositores culturales de Ramiriquí puedan participar en la edición número 26 del Festival Internacional del Maíz, el Sorbo y la Arepa.
La alcaldía, organizadora de la iniciativa, presentó las categorías en las que podrán participar:
• Producción y comercialización de amasijos típicos, especialmente arepas de maíz, mantequilla tradicional, cuajada, mantecada, envueltos, tortilla boyacense de mazorca, galletas de maíz y demás preparaciones derivadas de este producto.
• Artesanías y manualidades tradicionales.
• Gastronomía tradicional y campesina, bebidas típicas y productos alimenticios representativos de la cultura campesina.
• Postres, productos nativos y orgánicos.
Asimismo, la administración municipal recordó que entre los requisitos fundamentales para participar están diligenciar el formulario de inscripción, anexar la descripción y fotografía del producto que se comercializará, adjuntar copia de la cédula de ciudadanía y cumplir con las demás disposiciones establecidas en la convocatoria.
Las inscripciones podrán realizarse en el despacho de la alcaldía y, una vez cerrado el plazo máximo de registro, el próximo 1 de junio se publicarán los resultados de las personas seleccionadas.
Los interesados que deseen obtener más información podrán comunicarse al número 323 220 0770 o acercarse a las instalaciones de la alcaldía.
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