Desde este viernes y hasta el lunes, Villa de Leyva celebrará el Festival del Café, una iniciativa organizada por la alcaldía y Coffee Fest Colombia que busca destacar la labor de los caficultores del departamento.
La agenda se desarrollará en el Claustro San Francisco y comenzará este viernes a las 3:45 p. m. con una serie de conferencias y charlas enfocadas en potenciar esta bebida.
Además, habrá muestras de café, concursos, experiencias sensoriales, música, gastronomía y espacios académicos como el curso “Cómo reconocer un café 100 % colombiano” y el taller de métodos filtrados.
El encuentro contará con la participación de caficultores boyacenses y países invitados como Panamá, México, Venezuela, Etiopía y Kenia.
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